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Home 全行业 食品 & 饮料

中国首款“零碳牛奶”亮相博鳌 伊利锚定零碳未来

by 洁洁
2022年4月21日
in 食品 & 饮料
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4月20日,博鳌亚洲论坛2022年年会在海南博鳌举行,伊利集团作为官方唯一指定乳制品合作伙伴和中国乳业唯一受邀企业亮相本届论坛。伊利集团执行总裁张剑秋出席“实现碳中和:企业在行动”论坛,与北京大学光华管理学院院长刘俏、澳大利亚 FMG 集团执行官伊丽莎白·盖恩斯、达索系统亚太区执行副总裁许善淞、欧亚资源集团首席执行官宋本、天合光能股份有限公司董事长高纪凡、远大科技集团董事长兼总裁张跃等专家和企业家共同探讨“双碳”话题,并分享了伊利在推动全产业链碳中和方面的思考和实践。

当前,碳达峰碳中和已经成为全球共识,本届博鳌亚洲论坛也特别聚焦绿色复苏与可持续发展议题。作为全球乳业五强、亚洲乳业第一,伊利坚持绿色可持续发展,带动上下游合作伙伴共同推进全链减碳。4月8日,《伊利集团零碳未来计划》《伊利集团零碳未来计划路线图》正式发布,伊利已在2012年实现碳达峰,将在2050年前实现全产业链碳中和,并成为中国食品行业第一家发布双碳目标及路线图的企业。中国食品行业首个“零碳工厂”、 中国首款“零碳牛奶”、中国奶粉行业前2家“零碳工厂”、中国冷饮行业首个“零碳工厂”,也相继在伊利诞生。

张剑秋在论坛发言中表示,只有坚持“因绿而兴”,践行绿色理念、强化绿色管理和推进绿色行动,才能更好地应对碳中和的挑战,拥抱“青山常在、产业常兴、金山常留”的美好未来。

从2007年提出“绿色领导力”,到2009年升级为“绿色产业链”,再到2021年提出“社会价值领先”,伊利的绿色理念一脉相承、不断深化,为推动整个行业的绿色发展奠定了坚实的基础。正如《可持续发展经济导刊》杂志社主编于志宏所说:“伊利碳达峰碳中和之路的成功,是长远战略视野的指引,是脚踏实地、十年如一日的沉淀积累。”

   除了升级绿色理念,伊利还不断强化绿色管理,建立了战略与可持续发展委员会,从顶层战略的高度统筹推进全集团的可持续发展工作,并形成了面向未来的“共享健康可持续发展体系”,发布了可持续发展行动纲领,深度对标并落实联合国可持续发展目标。面向合作伙伴,伊利携手全球43家战略合作企业启动中国食品行业的首个“零碳联盟”,共享减碳经验、共谋绿色发展、共守青山绿水。

在理念引领和管理统筹下,伊利还通过科学的数据核算、搭建减碳平台等具体行动,推动绿色发展、实现“双碳”目标。从2010年开始,伊利率先在行业内组建碳盘查团队,连续12年按照国际标准开展碳盘查,并建立了完善的能源环保数据核算体系,2030年这套体系将覆盖产业链所有供应商。伊利还建立了“国家乳制品产业计量测试中心”“可持续发展供应链全球网络”“EHSQ管理信息系统”三大全链减碳平台,充分整合全产业链的人才、技术等各类资源,助力健康食品行业加速实现全链减碳。

力争2030年前实现碳达峰、2060年前实现碳中和是中国对国际社会的庄严承诺,需要领军企业的深度参与和引领带动,更需要全产业链的共同行动。未来,伊利将坚持“因绿而兴”,携手合作伙伴共守青山绿水,共创零碳未来,让“青山常在、产业常兴、金山常留”!

Tags: 可持续发展
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