4月12日，老板电器以“蒸烤新升级 纵享烹饪新时代”为主题在京东超级发布会发布了全新战略级新品——烤煎炸一体机CQ980A及老板首台蒸烤微一体机CQ979。此次发布会科技感十足，把黑科技汇集的老板电器无人工厂“搬进”直播间，不仅通过创新烹饪体验环节，让用户直观感受产品的科技魅力，更是带领粉丝开启一段无人工厂高科技感官云探秘之旅，也使得老板电器高端、专业、科技品牌DNA更加深入人心。
“黑灯”无人工厂，彰显科技硬实力
工业机器人组成的流水线之间，完全通过机器人搬运物料和无人驾驶叉车自动运行，整个工厂处于“黑灯”状态，没有一个工人。这不是发生在科幻电影里，切切实实的在老板电器无人工厂里上演着。
直播发布会上，虽然整个工厂尽管处于“黑灯”状态，机器却保持着高效的运转，生产工作并没有停歇。这一切都归功于5G网络。目前，整个工厂使用了5G智能映射平台，而老板电器智能制造基地是浙江省首个5G SA独立组网的工业制造试点。在系统层面，它通过“数字孪生”技术将整个工厂的运行情况映射在云端。在“无人”的状态下，整个生产工作都会根据系统设定有条不紊的进行，效率得到了很大的提升。此无人工厂也是厨电行业首个无人工厂，已成功入选了浙江省首批“未来工厂”，老板电器也成为唯一获选的厨电企业。
专业技术加持，开启烹饪新时代
专注中式烹饪43年，老板电器以创造人类对厨房生活的一切美好向往为使命，把所有产品技术的创新原点都定义为中式烹饪，探索和挖掘中式烹饪不同场景产生的烹饪需求，创造每一件更懂中式烹饪的厨房电器，帮助和支持每个烹饪者获得健康、便捷、有趣的烹饪体验。
此次推出的全新战略级新品烤煎炸一体机CQ980A及蒸烤微一体机CQ979便是满足烤、煎、炸，微、蒸、烤等日常烹饪场景，升级“蒸烤”体验，让用户能在烹饪的过程中体验到更优口感、更多营养、更多乐趣。
其中，烤煎炸一体机CQ980A，汇集多项行业前沿技术，善煎精烤还有脱脂空气炸，一机多用，给消费者带来1+1+1＞3的全能烹饪体验，同时也进一步彰显和佐证了老板电器的科技实力。
煎生煎、烤鸡翅、炸薯条虽美味，可烹制时满足飘散着油腻腻的味道，时刻劝退用户下厨烹饪。新品烤煎炸一体机CQ980A搭载专利油烟净化系统，高温下自动将油烟催化分解，宛若机器自带新风系统，打开机器门只有食物香味扑鼻，轻松摆脱油烟困扰。对于美食爱好者来说，烹制的美食不仅要美味，更要有“颜值”。它通过4+1多维立体匀烤系统，预热快，让食物受热均匀，能做到±1℃精准控温，不论是酥脆的饼干、松软的蛋糕，脆软兼备的蛋挞都能满足你。同时，它的净烟专业煎技术，精准控火无需看管，便可煎出黄金焦脆水煎包。
创新科技不止如此，这款烤煎炸一体机CQ980A还涵盖了西式烘焙、中式烧烤、英式下午茶、法式甜品、中日韩烧烤等8大烧烤，宅家即可享受全球各地美食。值得关注的是与普通炸不同，新品烤煎炸一体机CQ980A健康去油空气炸 ，通过搭载2000转/min的高速风机，搭配205℃高温带来的循环热风逼出油脂的同时锁住汁水和营养，脱脂率更高口感更脆，再也不用因为吃了炸薯条、炸薯角充满“负罪感”，让用户享受美味与健康两不误。
如果说，新品烤煎炸一体机CQ980A将老板电器高端感、科技感以一种更具象的方式传递给消费者，那么另一款蒸烤微一体机CQ979则是解决都市繁忙工作上班族烹饪难点，更加贴近消费者生活。
老板蒸烤微一体机CQ979通过澎湃大蒸汽、立体烘烤、多段组合烹饪、五档微波、40道自动菜谱的设置，助力白领一族高效料理，健康烹饪。老板蒸烤微一体机CQ979通过整合大功率蒸烤组合加热技术AI蒸汽精控技术，从而赋予产品预热速度更快、穿透力更强和蒸汽更大的核心优势。其中，营养蒸能让蔬菜、海鲜鱼类、蛋等食材保留天然营养及口感，高温蒸能快速蒸透蒸只鸡鸭，脱脂减盐更容易入味，满足当下消费者对健康饮食的追求。同时它搭载了老板独特的多段组合和加湿烤模式，先蒸后烤，先烤后蒸，满足用户对多层次口感美食的新需求。在加湿烤模式下，肉类轻松达到焦香和软嫩的平衡，烤红薯也能香糯甜润。
值得关注的是，老板蒸烤微一体机CQ979的5档位稳定加热，针对冻鱼、炖汤、焖煮食材、绿叶菜等不同食材定制火候，平衡效率与口感，让用户即使在繁忙中也不忽视营养健康。它还搭载40道自动菜谱，让繁忙上班族无需钻研食谱，轻松复刻大厨菜，美味一键达；41L的容量设置，一次可烤15个鸡翅/12个蛋挞/9个大闸蟹，简直是家庭聚餐、好友欢聚的烹饪好助手。
一直以来，老板电器都致力于以电气化的设备设计，打破传统蒸笼、蒸锅明火烹饪的蒸制方式，推动中国家庭进入蒸制电气化的时代。经过10余年发展，老板电器创新出150℃高温蒸、加湿烤、蒸烤多段烹饪组合、零油空气炸等烹饪方式，已经成为行业一体机容量最全、功能最多的品牌。随着烤煎炸一体机CQ980A及蒸烤E微一体机CQ979进入更多消费者的厨房生活，将不断助力烹饪创作者，激发烹饪创造力，为消费者高端烹饪生活提供了一种全新的可能。
